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Monthly Archive for: "ottobre, 2025"
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 Raccogli, Conosci e Degusta – XII Edizione
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By Le Vie dello Zafferano
In Comunicati, Eventi
Posted 26 Ottobre 2025

Raccogli, Conosci e Degusta – XII Edizione

Raccogli, Conosci e Degusta – XII Edizione 01-02 Novembre 2025 · San Pio delle Camere (AQ) Tra natura, tradizione e sapori autentici, torna la dodicesima edizione dell’evento targato “Le Vie [...]

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Chi Siamo

L’Associazione Culturale “Le Vie dello Zafferano” nasce dalla volontà di promuovere la coltura e la secolare tradizione dell’Oro Rosso d’Abruzzo e lavorare per un futuro dove ci sia la possibilità per il nostro territorio e i nostri figli di realizzare se stessi ed i loro sogni.

L’Ambasciatore

Nel Novembre 2014 William Zonfa è stato Insignito, in occasione della prima edizione de ”Le Vie dello Zafferano. Raccogli, conosci e degusta”, AMBASCIATORE DELLO ZAFFERANO DELL’AQUILA DOP NEL MONDO. Lo Chef stellato interpreta con assoluta dedizione questo incarico.

La Banca dello Zafferano

L’iniziativa più ambiziosa, ma anche maggiormente proiettata al futuro è l’istituzione della “Banca dello Zafferano” con l’obiettivo di sostenere e tutelare sul territorio la coltivazione del Crocus Sativus L.
La Banca avrà l’iniziale obiettivo di favorire nuovi impianti produttivi nell’area geografica delimitata dal disciplinare della Dop “Zafferano dell’Aquila”.

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