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Author Archive for: "Le Vie dello Zafferano"
Home /
 Raccogli, Conosci e Degusta – XII Edizione
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By Le Vie dello Zafferano
In Comunicati, Eventi
Posted 26 Ottobre 2025

Raccogli, Conosci e Degusta – XII Edizione

Raccogli, Conosci e Degusta – XII Edizione 01-02 Novembre 2025 · San Pio delle Camere (AQ) Tra natura, tradizione e sapori autentici, torna la dodicesima edizione dell’evento targato “Le Vie [...]

LEGGI DI PIU'
 Comuni dell’oro rosso Dop, in provincia dell’Aquila
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By Le Vie dello Zafferano
In Rassegna stampa
Posted 28 Ottobre 2024

Comuni dell’oro rosso Dop, in provincia dell’Aquila

da Il Messaggero Sulle Vie dello Zafferano: cosa fare, vedere e mangiare in un weekend nei Comuni dell’oro rosso Dop, in provincia dell’Aquila Esperienze gastronomiche [...]

LEGGI DI PIU'
 L’intelligenza artificiale artificiale per favorire la produzione dello Zafferano
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By Le Vie dello Zafferano
In Rassegna stampa
Posted 26 Ottobre 2024

L’intelligenza artificiale artificiale per favorire la produzione dello Zafferano

Da Il Centro SAN PIO DELLE CAMERE.  Blockchain, Sensori IoT e Intelligenza artificiale (IA) favoriranno l’ottimizzazione dei processi produttivi e la valorizzazione delle risorse locali, a [...]

LEGGI DI PIU'
 Turismo: raccolta di zafferano va in tv con Antonella Elia
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By Le Vie dello Zafferano
In Rassegna stampa
Posted 21 Ottobre 2024

Turismo: raccolta di zafferano va in tv con Antonella Elia

Da ANSA Raccogli Concosci e e Degusta” l’evento di raccolta dello Zafferano d.o.p. dell’Aquila che si svolgerà a San Pio delle Camere, aperto a tutti, va in diretta nazionale su [...]

LEGGI DI PIU'
 “Raccogli Conosci Degusta”, torna a San Pio l’evento tutto dedicato allo zafferano
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By Le Vie dello Zafferano
In Rassegna stampa
Posted 21 Ottobre 2024

“Raccogli Conosci Degusta”, torna a San Pio l’evento tutto dedicato allo zafferano

Da Abruzzo Sera Tutto pronto per la 11 edizione della manifestazione Raccogli Conosci Degusta che si terrà a San Pio delle Camere (AQ) il 27 ottobre, in occasione della raccolta de Lo Zafferano [...]

LEGGI DI PIU'
 Torna “Raccogli, conosci, degusta” per scoprire lo Zafferano dell’Aquila dop
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By Le Vie dello Zafferano
In Rassegna stampa
Posted 21 Ottobre 2024

Torna “Raccogli, conosci, degusta” per scoprire lo Zafferano dell’Aquila dop

Da Virtù Quotidiane SAN PIO DELLE CAMERE – Tutto pronto per la 11esima edizione della manifestazione “Raccogli Conosci Degusta” in programma a San Pio delle Camere (L’Aquila) il 27 ottobre, in [...]

LEGGI DI PIU'
 Raccogli conosci degusta a San Pio delle Camere
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By Le Vie dello Zafferano
In Rassegna stampa
Posted 21 Ottobre 2024

Raccogli conosci degusta a San Pio delle Camere

Da Abruzzo Turismo Raccogli Conosci Degusta  si terrà a San Pio delle Camere il 27 ottobre 2024. Un’esperienza immersiva dalla raccolta, alla sfioritura, essicazione, degustazione nelle terre del [...]

LEGGI DI PIU'
 Torna a San Pio delle Camere evento dedicato allo zafferano dell’Aquila
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By Le Vie dello Zafferano
In Rassegna stampa
Posted 21 Ottobre 2024

Torna a San Pio delle Camere evento dedicato allo zafferano dell’Aquila

Da Abruzzo Web L’AQUILA  –  Tutto pronto per la 11edizione della manifestazione Raccogli Conosci Degusta che si terrà a San Pio delle Camere (AQ) il 27 ottobre, in occasione della raccolta de Lo [...]

LEGGI DI PIU'
 Un viaggio alla scoperta dello zafferano dell’Aquila D.O.P
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By Le Vie dello Zafferano
In Rassegna stampa
Posted 21 Ottobre 2024

Un viaggio alla scoperta dello zafferano dell’Aquila D.O.P

Da L’Aquila Blog SAN PIO DELLE CAMERE (AQ) -Tutto pronto per la 11 edizione della manifestazione Raccogli Conosci Degusta che si terrà a San Pio delle Camere (AQ) il 27 ottobre, in [...]

LEGGI DI PIU'
 Raccogli, Conosci e Degusta – 2024
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By Le Vie dello Zafferano
In Degusta, Eventi
Posted 4 Ottobre 2024

Raccogli, Conosci e Degusta – 2024

L'evento "Raccogli, conosci e degusta" rappresenta un'esperienza unica per immergersi nella tradizione della coltivazione dello zafferano a San Pio delle Camere.

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Chi Siamo

L’Associazione Culturale “Le Vie dello Zafferano” nasce dalla volontà di promuovere la coltura e la secolare tradizione dell’Oro Rosso d’Abruzzo e lavorare per un futuro dove ci sia la possibilità per il nostro territorio e i nostri figli di realizzare se stessi ed i loro sogni.

L’Ambasciatore

Nel Novembre 2014 William Zonfa è stato Insignito, in occasione della prima edizione de ”Le Vie dello Zafferano. Raccogli, conosci e degusta”, AMBASCIATORE DELLO ZAFFERANO DELL’AQUILA DOP NEL MONDO. Lo Chef stellato interpreta con assoluta dedizione questo incarico.

La Banca dello Zafferano

L’iniziativa più ambiziosa, ma anche maggiormente proiettata al futuro è l’istituzione della “Banca dello Zafferano” con l’obiettivo di sostenere e tutelare sul territorio la coltivazione del Crocus Sativus L.
La Banca avrà l’iniziale obiettivo di favorire nuovi impianti produttivi nell’area geografica delimitata dal disciplinare della Dop “Zafferano dell’Aquila”.

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